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In Zona con la soia. L'accoppiata vincente per dimagrire e star bene (0)

Barry Sears

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Cucina vegetariana

Editore: Sperling & Kupfer

Anno: 2005

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 269 Pagine

Isbn 13: 9788820037994

Barry Sears, ricercatore del MIT specializzato nel controllo dietetico delle risposte ormonali, propone una versione del suo regime alimentare Zona pensata per i vegetariani e per gli amanti del cibo biologico. Attraverso la soia e altre fonti proteiche vegetali, come i legumi, è possibile seguire le proporzioni corrette tra carboidrati, proteine e grassi.

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