Tempo di lettura:
21h 20m
Editore: Demetra
Anno: 2011
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 640 Pagine
Isbn 13: 9788844037239
In versione economica, un ricettario completo per scoprire tutti i segreti della cucina di un tempo, riassaporando gli indimenticabili piatti della nostra cucina tradizionale. L'arte di mangiare bene rivive nelle ricette intramontabili di questo manuale, che offre al lettore la possibilità non solo di cimentarsi nella preparazione di piatti semplici, alla portata di tutti, ma di realizzare anche originali creazioni, sempre in sintonia con la nostra tradizione gastronomica: un ritorno alle origini per riscoprire una cucina casalinga capace di rievocare l'atmosfera magica dei tempi passati.
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