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La cucina italiana. Soufflé (0)

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Editore: Piemme

Anno: 2006

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 111 Pagine

Isbn 13: 9788838466922

Un piatto d'effetto, un'idea per rendere una cena particolarmente raffinata o semplicemente una soffice golosità da concedersi ogni tanto: il soufflé è una prelibatezza irresistibile che appaga la vista non meno che il gusto. A base di formaggio, carne, pesce, verdura o frutta, è adatto per ogni portata, dall'antipasto al dolce.

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