Tempo di lettura:
6h 20m
Editore: Mondadori
Anno: 1990
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 190 Pagine
Isbn 13: 9788804254898
Il volume raccoglie oltre 300 fra le più note ricette di tutta la cucina orientale. La fotografia del piatto finale offre suggerimenti sulla presentazione. Completa il volume un'introduzione sui caratteri specifici delle varie cucine d'Oriente e brevi capitoli su menù, ingredienti tipici, spezie, basi e tecniche di preparazione. Halloween. Premendo per qualche secondo il pollice sulle dodici macchie fantasma, disseminate in tutto il volume, si possono scoprire le figure che vi sono nascoste.
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