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Vini. Conoscere, riconoscere i vini, i vitigni e le cantine migliori d'Italia (0)
G. Somma
Editore: De Agostini
Anno: 2007
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 336 Pagine
Isbn 13: 9788841809969
Una guida esauriente alla conoscenza e alla degustazione dei più importanti e affermati vini italiani. Più di 150 schede prendono in esame oltre 250 vini analizzandone le proprietà organolettiche, riassumendone la storia e consigliando i più appropriati abbinamenti gastronomici. 350 fotografie di vitigni, zone di produzione, cantine e immagini storiche. 30 cartine relative a circa 50 vini, con gli itinerari per raggiungere le più importanti località di produzione.
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