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17h 50m
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2007
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 535 Pagine
Isbn 13: 9788837056414
Dalla Valle d'Aosta alla Sicilia, un autentico viaggio culinario attraverso la tradizione della migliore cucina italiana. Oltre 3000 strutture di ristoro, divise per regione e per comune, trovano posto nella guida, completa e aggiornata. Di ogni ristorante, oltre alle informazioni pratiche e tecniche si trovano note sull'ambiente e sulla cantina. Di seguito sono indicate la categoria, le specialità da gustare e la tipologia di cucina proposta. In appendice la classifica dei primi 100 ristoranti d'Italia, con una graduatoria basata sulla qualità dei cibi e l'eleganza dei locali.
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