Tempo di lettura:
4h 16m
Editore: Demetra
Anno: 2018
Lingua: Italiano
Rilegatura: Spiralato
Pagine: 128 Pagine
Isbn 13: 9788844052713
Tutti i segreti della panificazione come si faceva una volta. Dalla preparazione del lievito madre alle ricette della tradizione per preparare con facilità pane, panini, grissini, crackers, focacce di tutti i tipi. E non sprecare il pane raffermo. I profumi di un tempo sulla tavola di oggi.
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