È bello cucinare e mangiare bene, ma bisogna anche stare attenti al girovita. Questo può diventare un problema: contare le calorie, dimagrire, ingrassare di nuovo... Per fortuna esistono piatti gustosi che sono anche magri. Questo libro contiene ricette per piatti con pochi grassi e zuccheri: ideali per mantenere la linea e la salute, ma anche deliziosi. Provate per esempio l'insalata di fagiolini, seguita dal pollo arrosto piccante; e poi naturalmente, non c'è motivo di saltare il dessert! Una fetta di ottimo cheesecake?
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