Tempo di lettura:
4h 48m
Editore: Gribaudo
Anno: 2022
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 144 Pagine
Isbn 13: 9788858015285
Tutti i sapori della montagna racchiusi in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica delle vallate d’Italia, dalle Alpi agli Appennini. Gnocchi di pane, spätzle, canederli, pizzoccheri, polenta taragna, capriolo in salsa di mirtilli, strudel… Tante preparazioni adatte per tutti i gusti, dai primi piatti ai dolci.
Dello stesso autore
Autori che ti potrebbero interessare
