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Io cucino a scarto zero. 90 ricette gustose e creative per ridurre gli sprechi (0)
Licia CagnoniEditore: Il Castello
Anno: 2026
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 192 Pagine
Isbn 13: 9788827605660
Ridurre gli sprechi in cucina è possibile, e lo si può fare in modo creativo utilizzando tutte le parti degli ingredienti. Seguendo le ricette e i consigli di questo libro, reinventare gli “scarti” (come bucce, gambi e foglie) non sarà mai stato tanto facile e soddisfacente. È tempo di cambiare modo di cucinare!
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