Tempo di lettura:
3h 42m
Editore: Fabbri Editore
Anno: 2002
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 111 Pagine
Isbn 13: 9788845129582
Ricette fantasiose, creative e originali caratterizzano questo libro sul pesce. Il libro fornisce suggerimenti utili per acquistare il pesce e riconoscerne i canoni di freschezza, per conservarlo e imparare le tecniche base di preparazione.
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