Tempo di lettura:
3h 54m
Editore: BUR Biblioteca Universale Rizzoli
Anno: 2007
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 117 Pagine
Isbn 13: 9788817010559
I greci e i romani fecero del convito e del simposio un'arte gaudente, elegante e raffinata. Da Omero ad Apicio, tra curiosità, aneddoti e ricette antiche e moderne, "A tavola con Omero" è un viaggio alla scoperta della cucina nell'antichità, per ritrovare cosa è rimasto della civiltà culinaria dei nostri progenitori.
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